Za premagovanje številnih izzivov vsakdana in soočanje s hitrim tempom življenja preprosto moramo biti fit. Zato smo v Grand Hotelu Primus v sodelovanju z nutricionistko Mojco Cepuš pripravili program zdrave prehrane Bodimo fit. S kotički v hotelski jedilnici vam svetujemo, katere jedi in v kakšnih količinah je priporočljivo združevati. Upoštevajte oznake ob posameznih jedeh v samopostrežnem bifeju in si glede na svoje želje sami sestavite popoln obrok za dobro počutje.
Najdite zdravo hrano, ob kateri se dobro počutite, in jo vpeljite v svoj življenjski stil. Izogibajte se belemu sladkorju. Do 16. ure se ne izogibajte kakovostnih sestavljenih ogljikovih hidratov in dobrih maščob, saj jih nujno potrebujete za energijo. Zvečer si privoščite predvsem zelenjavo in beljakovine. Ne spuščajte obrokov, še posebej zajtrka.
1.) Zaužijte 3-6 manjših obrokov in jih enakomerno porazdelite tekom celega dne. 2.) Popijte 1,5 l do 3 l vode na dan. 3.) Omejite pitje kave na 2 skodelici na dan, seveda brez mleka in sladkorja. 4.) Izbirajte barvno hrano - le tako si boste zagotovili vse potrebne hranilne snovi. 5.) Izogibajte se predelanim živilom, 50 % porcije naj sestavlja zelenjava.
Zelo enostavno pravilo, kako sestaviti zdrav obrok: 25 % - 25 % - 50 %. Krožnik razdelite na 4 enake dele. Eno četrtino krožnika naj za vzemajo beljakovine, eno četrtino ogljikovi hidrati, preostalo polovico pa napolnite z barvito zelenjavo.
Rafiniranim izdelkom (sladkor, sol, moka …), homogeniziranemu mleku, hidrogeniziranim ali trans maščobam (margarina, sladkarije, ... industrijsko pripravljena hrana), predelanim izdelkom (salame, paštete …) in mononatrijevem glutaminatu, E621 (juhe iz vrečke, omake, slani prigrizki, suhe mesnine …).
Grand Hotel Primus
