Contour line
Ponuda i doživljaji

Kuhinja

Prleška kuhinja od koje će vam srce zaigrati

U lječilištu Zdravilišče Radenci i autohtonom kuhinjom brinemo se da vam srce zaigra. Prepustite se okusima prleških jela koja se uglavnom pripremaju od pšeničnog, raženog i heljdina brašna, a umjesto ulja upotrebljava se svinjska mast. Pogače, gibanice, „poštržjače“, „potice“, „kvasenice“, žganci, „krapci“, „solenke“ i kruh često se obogaćuju čvarcima, svježim sirom, začinskim biljem, svježim ili suhim voćem.

Gastronomske priče lječilišta Zdravilišče Radenci

Chef Jože Horvat

Jože Horvat, voditelj kuhinje lječilišta Zdravilišče Radenci, ima višegodišnje iskustvo u pripremi tradicionalnih kulinarskih delicija. Svoje znanje i rad posvećuje tomu da našim gostima pruži što raznovrsniju i vrhunsku ponudu iz bogate riznice lokalnih jela.

Prleška večera

U lječilištu Zdravilišče Radenci jedanput tjedno možete uživati u lokalnoj kuhinji na Prleškoj večeri, kad prevladavaju domaći specijaliteti uz koje preporučujemo čašu dobrog vina.

Jela s mineralnom vodom

Naša su posebnost i jela pripremljena s mineralnom vodom – upotrebljavamo je u pripremi raznih salata, umaka, pića i slastica. Mineralnu vodu upotrebljavamo i u pripremi naše poznate štrudle od jabuka!

Kulinarski program Odaberimo zdravo

Oni koji se žele hraniti zdravije mogu svoje jelovnike prilagoditi programu „Odaberimo zdravo“.

Brošura Odaberimo zdravo

Prleška jela koja možete pronaći na našim jelovnicima

  • Meso iz „tunke“ i kosana mast
  • Tlaćenica, „preswuršt z tikvininin oljon in lükon“
  • Esih flajš (govedina u salati)
  • • Salata od ječma s bučinim uljem
  • Krastavci na mlijeku
  • Sirići (sušeni sir)
  • Juha od gljiva s heljdinom kašom
  • Prleška pastirska juha
  • Prežgana juha
  • Svinjski hrbat „na vinogradarski“
  • Prleški lovački gulaš
  • File pastrve na način murskih mlinara
  • Kisilakovi rezanci (rezanci sa svježim sirom i popečenom slaninom)
  • „Majčiki“ s makom (okruglice od krumpira s makom)
  • Dödöli (krompirovi žganci) s kiselim vrhnjem i lukom
  • Zapečena heljdina kaša s mraznicama
  • Prleški pečeni krumpir s čvarcima
  • Makovi „küljnji“ s vrhnjem
  • Prleška vratina i kosana mast

Restorani i lokali u lječilištu Zdravilišče Radenci

Hotelski restoran Radin
Odaberimo zdravo
Stil bar
Cafe Swing
Hotelski restoran Radin (1)
Cafe Izvir
Samoposlužni restoran Vrelec
Poklon bonovi